Cascina Maddalena - Lugana "Clay" 2021 Ml. 750

Scheda tecnica

Denominazione

Lugana DOC

Zona

Lombardia

Biologico

No

Annata

2021

Descrizione uvaggio

100% Turbiana

Uvaggi

Turbiana

Formato

Ml. 750

Gradazione

13%

Contiene solfiti

Si

Corpo

Di corpo

Maturazione

12 mesi in acciaio e almeno 6 mesi in bottiglia

Colore

Colore giallo paglierino intenso e brillante.

Profumo

Al naso si riconoscono la pesca gialla, l’albicocca, i fiori dolci e la zagara, il fiore del limone e, sul finale, una bella nota di pietra focaia.

Aromi

Balsamico, Floreale, Fruttato, Minerale

Sapore

Al palato elegante, delicato, pulito, di buona intensità, decisa freschezza e pregevole mineralità

Temperatura

12°-14° C.

Abbinamenti

Antipasti Freddi Di Pesce, Primi Piatti Con Verdure, Aperitivo, Pesce, Primo Di Pesce In Bianco

Ideale con

Antipasti di pesce, Primi di mare, Brindisi, Pesce