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Siamo a alle pendici di castagneto Carducci, nel territorio delle DOC Bolgheri. L'azienda si estende per una superficie di 20 ettari, 5 dei quali a vigneti. I terreni ghiaiosi di origine alluvionale. L'azienda è di piccole dimensioni e la conduzione di Micheletti Enio, dalla moglie Benucci Enrica e dai figli Maurizio e Moreno. consentono di avere grande attenzione al lavora dalla vigna fino all'imbottigliamento. Tutte le operazioni colturali sono effettuate direttamente.
MBD23
16 Articoli
Scheda tecnica
Denominazione
Bolgheri Rosso DOC
Biologico
No
Annata
2023
Formato
Ml. 750
Gradazione
14%
Corpo
Di corpo
Maturazione
12 mesi in barriques,
Passaggio in botte
0 a 12 mesi
Colore
Rosso rubino intenso
Profumo
I suoi profumi di frutta a bacca nera maturi con note di liquirizia e leggera vaniglia,,
Aromi
Fruttato, Speziato
Sapore
In bocca i tannini maturi, elegante e morbido, buona sapidità, buona persistenza nel finale.,
Arrosti, Brasati, Cacciagione, Carne Alla Brace, Carne Rossa In Umido, Carni Rossa Al Forno, Carni Rosse, Selvaggina, Stufati
Ideale con
Carni Rosse
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Fruttato
Speziato
Micheletti - Bolgheri "Dalleo" 2023 Ml. 750
Siamo a alle pendici di castagneto Carducci, nel territorio delle DOC Bolgheri. L'azienda si estende per una superficie di 20 ettari, 5 dei quali a vigneti. I terreni ghiaiosi di origine alluvionale. L'azienda è di piccole dimensioni e la conduzione di Micheletti Enio, dalla moglie Benucci Enrica e dai figli Maurizio e Moreno. consentono di avere grande attenzione al lavora dalla vigna fino alla'imbottigliamento.Tutte le operazioni colturali sono effettuate direttamente.
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Siamo a alle pendici di castagneto Carducci, nel territorio delle DOC Bolgheri. L'azienda si estende per una superficie di 20 ettari, 5 dei quali a vigneti. I terreni ghiaiosi di origine alluvionale. L'azienda è di piccole dimensioni e la conduzione di Micheletti Enio, dalla moglie Benucci Enrica e dai figli Maurizio e Moreno. consentono di avere grande attenzione al lavora dalla vigna fino alla'imbottigliamento.Tutte le operazioni colturali sono effettuate direttamente.