Jean Claude Mas - Blanquette Di Limoux Brut Ml. 750

Scheda tecnica

Denominazione

Appellation Blanquette De Limoux Contrôlée

Zona

Francia Languedoc-Roussillon.

Biologico

No

Descrizione uvaggio

Mauzac, Chenin Blanc, Chardonnay

Uvaggi

Chardonnay, Chenin, Mauzac

Formato

Ml. 750

Gradazione

12%

Contiene solfiti

Si

Corpo

Leggero

Maturazione

9 mesi sui lieviti

Colore

Giallo paglierino

Profumo

Al naso sentori di frutta fresca, mela e fiori bianchi con evidente note agrumata e sfumatura di spezie dolci,

Aromi

Floreale, Fruttato, Speziato

Sapore

In bocca fresco, avvolgente e sapido,

Temperatura

8°-10° C.

Abbinamenti

Antipasto Di Pesce Affumicato, Aperitivo, Carni Bianche, Frittura Di Pesce, Pesce, Primo Di Pesce Con Pomodoro, Primo Di Pesce In Bianco, Risotto Di Pesce Con Pomodoro, Risotto Di Pesce In Bianco, Sushi E Sashimi, Tartare Di Pesce, Torta Salata

Ideale con

Antipasti di pesce, Antipasti di terra, Primi di mare, Brindisi, Carni Bianche, Pesce