Giovanni Cherchi - Cannonau 2016 Ml. 750

Scheda tecnica

Denominazione

Cannonau di Sardegna DOC

Biologico

No

Annata

2016

Formato

Ml. 750

Gradazione

13%

Corpo

Di corpo

Maturazione

8 mesi in acciaio e in botti di rovere

Colore

Rosso rubino tenue con riflessi violacei

Profumo

Al naso intenso e fruttato, di frutti di bosco in confettura, fiori rossi ed erbe balsamiche, ,

Aromi

Balsamico, Erbaceo, Fruttato, Speziato

Sapore

In bocca e fruttato, asciutto, minerale e molto fresco, con tannini vivaci,

Temperatura

16°-18° C.

Uvaggi

Cannonau

Descrizione uvaggio

100% Cannonau

Contiene solfiti

Si

Zona

Sardegna

Abbinamenti

Antipasti, Primi Piatti Con Sugo, Primi Piatti Con Verdure, Carne Alla Brace, Carne Rossa In Umido, Formaggi Semistagionati, Salumi

Ideale con

Antipasti di terra, Primi Di Verdura, Primi di terra, Carni Rosse, Formaggi Semistagionati