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Lopez De Heredia

Da 147 anni, le generazioni della famiglia López de Heredia si dedicano allo scopo di produrre vini eccezionali, capolavori di artigianalità e raffinatezza, capaci di emulare i più famosi al mondo; un desiderio che il fondatore della cantina, Don Rafael López de Heredia y Landeta, definì, nel XIX secolo, la "Rioja Supremo". La cura dei vigneti, la scrupolosa selezione delle uve, l'invecchiamento in rovere bordolese, all'interno delle sue profonde gallerie sotterranee e il successivo affinamento in bottiglia, danno origine a questi vini dotati della grande delicatezza di sfumature che ne costituiscono l'eccezionalità" mazzolino". Per molto tempo, i vini López de Heredia ricevettero nomi diversi, a seconda dello stile della loro produzione, marchi che si riducerono a quelli attualmente in vigore e famosi nei cinque continenti, presieduti da "Viña Tondonia", come aveva previsto il fondatore nei suoi primi sogni. I bianchi meritano una menzione speciale, perché se c'è una casa con esperienza nei vini bianchi invecchiati, quella è López de Heredia. Questa casa non ha avuto alcun pregiudizio nell'invecchiare il vino in rovere tanto a lungo quanto i rossi. Il risultato è molto più sorprendente di quanto si possa supporre. Quando questo tipo di vino rimane a lungo in legno, è logico che i sapori e gli odori del rovere siano più pronunciati e addirittura sbilanciati. Forse dopo l'invecchiamento non è il momento migliore per provarlo. Tuttavia, quando l'affinamento in bottiglia è riuscito a lucidare i bordi del legno e creare nuovi e seducenti aromi di spezie, mandorle amare, vaniglia e noce, quello che viene chiamato "bouquet", troviamo un bianco Viña Tondonia maestoso e opulento. 

Nella produzione di tutti questi vini non è mai stato introdotto alcun chicco d'uva proveniente dall'esterno della regione della Rioja, rifiutando in ogni momento i limitati margini di permissività che il Consiglio Regolatore della Denominazione di Origine Rioja tollerava all'epoca. In riconoscimento di questa circostanza, R. López de Heredia Viña Tondonia ha ricevuto un diploma di garanzia da parte di detto Consiglio, essendo l'unica cantina ad aver ricevuto tale distinzione, motivo per cui è orgogliosamente esposto come retroetichetta di tutte le sue bottiglie.

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Informazioni

Regione
Spagna
Anno Fondazione
1877
Enologo
Mercedes López de Heredia
Agronomo
Ettari Coltivati
170
Conduzione Agricola
Biologico
Produzione Annua
400.000
Vino Principale
Vina Gravonia, Vina Tondonia Bianco Riserva, Vina Tondonia Bianco Gran Riserva, Vina Tondonia Rosado Gran Reserva, Vina Cubillo Tinto, Vina Tondonia Tinto Riserva e Vina Tondonia Tinto Gran Riserva
Indirizzo
Av. Vizcaya, 3, 26200 Haro, La Rioja, Spagna

Territorio

Elenco prodotti per cantina/azienda Lopez De Heredia

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