L’Azienda si trova in una delle vallate più incantevoli del Chianti Classico: la Val di Pesa. Il paesaggio riporta la memoria del visitatore allo sfondo sfumato dei quadri di Leonardo e di altri artisti del Rinascimento. Era il 2003 quando Giacomo T achis si innamorò di questo paesaggio e decise di rinnovare il vecchio vigneto davanti a Podere La Villa. Nel 2007 con la nascita del primo nipote, Riccardo, venne celebrato questo evento con la vinificazione della prima vendemmia. Il vino, Chianti Classico, si sarebbe chiamato Pargolo. Con l’annata 2014 è uscito il “Giacomo”, un Merlot di eccellenza in purezza dall’anima toscana, dedicato alla memoria di un padre magnifico e di un grande uomo del vino italiano. L’armonia del rapporto uomo-n atura è il concetto base su cui si fonda il lavoro della famiglia e guida quotidianamente l’attività di Ilaria e Raffaele.