Pierfabio Mastronardi è un giovane ed entusiasta vignaiolo che, con passione, cura i suoi vigneti tra Murgia e Val d’Itria, nella zona di produzione di Gioia del Colle, un vasto altopiano calcareo modellato nelle sue forme da un complesso sistema car sico. Coltiva vigneti di Verdeca, Primitivo e Aaleatico. Mammamè è il soprannome della famiglia Mastronardi, dal 2017 Pierfabio e Valeria hanno scommesso sul recupero e la salvaguardia del Primitivo e della Verdeca con una passione e dedizione assolu ta, capaci di esprimere l’autenticità di un territorio dalla storia millenaria.