Il nome di Climens appare per la prima volta in un documento del 1547. Con i Roborel de Climens fino al 1802 si sono succedute solo cinque famiglie, i Binaud, i Lacostes, i Gounouilhous, i Lurton, con l'ultima Bérénice Lurton dal 1992 al 2022, prima di passare il testimone alla famiglia Moitry. Jean-Hubert Moitry, normalista della letteratura classica, poi avvocato d'affari e infine imprenditore immobiliare, desiderava da tempo acquistare una tenuta a Bordeaux con la moglie Catherine, discendente di una famiglia di commercianti di vino di Meymac in Corrèze, anch'essa forgiando la speranza che le loro quattro figlie possano essere coinvolte in futuro in questo grande progetto. Sotto la direzione di Jérôme Moitry, fratello di Jean-Hubert, il team continua la sua missione di produrre vini eccezionali. Frédéric Nivelle, direttore tecnico dal 1998, vigila sulle vigne e sulla cantina con esperienza e know-how, assistito da un team esperto. Alexandra Lemahieu, un altro pilastro di Climens, è pari solo alla sua efficienza e alla sua preziosa versatilità in una piccola squadra. Dall’inizio del 2023, infine, Paul Marchais è responsabile dello sviluppo commerciale.