Fleury - Champagne Blanc De Noirs Brut Magnum

Scheda tecnica

Denominazione

Francia Champagne AOC

Zona

Francia Champagne Aube o Côte Des Bar

Biologico

Si

Descrizione uvaggio

100% Pinot Noir

Uvaggi

Pinot Noir

Formato

Magnum

Gradazione

12,5%

Contiene solfiti

Si

Corpo

Di corpo

Maturazione

Almeno 24 mesi sui lieviti

Colore

Giallo paglierino con fine perlage

Profumo

Profondo e minerale, con note di fiori e frutta secca

Aromi

Floreale, Fruttato, Minerale

Sapore

Equilibrato, fresco ed elegante, di buona persistenza

Temperatura

8°-10° C.

Abbinamenti

Antipasti Freddi Di Pesce, Carni Bianche, Frittura Di Pesce, Pesce, Primo Di Pesce In Bianco, Risotto Di Pesce In Bianco, Sushi E Sashimi, Tartare Di Pesce, Zuppa Di Pesce In Bianco

Ideale con

Antipasti di pesce, Primi di mare, Carni Bianche, Pesce