Ideale con
Antipasti di pesce
Primi di mare
Pesce
Carni Bianche
Primi Di Verdura
Olivier Belin - Champagne Blanc De Noirs "Clair Obscur" Ml. 750
Cantina Olivier Belin
47,90 €
Caratteristiche
Denominazione
Francia Champagne AOC
Formato
Ml. 750
Corpo
Leggero
Uvaggi
Pinot Meunier
Pinot Noir
Viticoltori da cinque generazioni, i Belin cercano di preservare l’ambiente locale e comunicano questo rispetto tramite i loro vini. In vigna si applicano la lotta ragionata e l’inerbimento.
Olivier Belin cerca di fare Champagne equilibrati e di facile bevibilità nei suoi vigneti della Vallée de la Marne.
OBCDBCO
5 Articoli
Scheda tecnica
- Denominazione
- Francia Champagne AOC
- Biologico
- No
- Formato
- Ml. 750
- Gradazione
- 12%
- Corpo
- Leggero
- Maturazione
- 7 mesi in bitti da 225 e 300 litri
- Colore
- Giallo d'orato
- Profumo
- Buona maturità, pesche gialle, albicocche secche, note vanigliate.
- Aromi
- Fruttato, Speziato
- Sapore
- In bocca la frutta si appoggia su note di caramello e pane grigliato.
- Temperatura
- 4°- 6° C.
- Uvaggi
- Pinot Meunier, Pinot Noir
- Descrizione uvaggio
- 50% Pinot Meuinier 50% Pinot Noir
- Contiene solfiti
- Si
- Zona
- Francia Champagne Vallée De La Marne
- Abbinamenti
- Antipasti Freddi Di Pesce, Primi Con Asparagi, Primi Piatti Con Verdure, Aperitivo, Carni Bianche, Crostaci O Pesce Al Vapore, Pesce, Primo Di Pesce In Bianco, Risotto Di Pesce In Bianco, Sushi E Sashimi
- Ideale con
- Antipasti di pesce, Primi Di Verdura, Primi di mare, Carni Bianche, Pesce
Commenti (0)
Potrebbe anche piacerti
Viticoltori da cinque generazioni, i Belin cercano di preservare l’ambiente locale e comunicano questo rispetto tramite i loro vini. In vigna si applicano la lotta ragionata e l’inerbimento.
Olivier Belin cerca di fare Champagne equilibrati e di facile bevibilità nei suoi vigneti della Vallée de la Marne.