

Antipasti di pesce
Primi di mare
Pesce
Carni Bianche
Complantation: ovvero la capacità di condurre insieme differenti varietà mescolate in un’unica parcella di vigna, per poterle raccogliere e vinificare insieme… Champagne che guarda al passato per vivere la contemporaneità, sapido, avvolgente, dinamico. (dosaggio 2,7 gr./l.). Testi sono tratti dal Catalogo Maurizio Cavalli 2020.
Scheda tecnica
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