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Cazé Thibaut - Champagne Les Leriens Extra Brut 2019 Ml. 750 Divine Golosità Toscane
  • Cazé Thibaut - Champagne Les Leriens Extra Brut 2019 Ml. 750 Divine Golosità Toscane

Ideale con

Antipasti di pesce

Primi di mare

Pesce

Carni Bianche

Cazé Thibaut - Champagne Les Leriens Extra Brut 2019 Ml. 750

Cantina Cazé Thibaut

98,00 €
Quantità
Prodotti disponibili 2

Caratteristiche

Denominazione
Francia Champagne AOC
Formato
Ml. 750
Corpo
Di corpo
Passaggio in botte
Oltre 24 mesi
Uvaggi
Chardonnay Pinot Meunier Pinot Noir

Complantation: ovvero la capacità di condurre insieme differenti varietà mescolate in un’unica parcella di vigna, per poterle raccogliere e vinificare insieme… Champagne che guarda al passato per vivere la contemporaneità, sapido, avvolgente, dinamico. (dosaggio 2,7 gr./l.). Testi sono tratti dal Catalogo Maurizio Cavalli 2020.

CATHCLL19
2 Articoli

Scheda tecnica

Denominazione
Francia Champagne AOC
Annata
2019
Formato
Ml. 750
Gradazione
12,5%
Corpo
Di corpo
Maturazione
Affinamento in botti da 3 a 6 anni
Passaggio in botte
Oltre 24 mesi
Colore
Giallo paglierino
Perlage
Fine e sottile
Profumo
Al naso Note di agrumi, melone, pesca, ricordi di pasticceria, fiori bianchi e accenti minerali
Aromi
Boisé, Crosta Di Pane, Floreale, Fruttato, Minerale, Speziato, Tostato
Sapore
Al palato Elegante, complesso e teso, di vibrante freschezza, piacevole mineralità e lungo finale
Temperatura
8°-10° C.
Uvaggi
Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir
Descrizione uvaggio
45% Pinot Meunier 45% Chardonnay e 10% Pinot Noir
Contiene solfiti
Si
Zona
Francia Champagne Vallée De La Marne
Abbinamenti
Antipasti Freddi Di Pesce, Carni Bianche, Frittura Di Pesce, Pesce, Pesce Alla Griglia, Primo Di Pesce In Bianco, Risotto Di Pesce In Bianco, Sushi E Sashimi, Tartare Di Pesce
Ideale con
Antipasti di pesce, Primi di mare, Carni Bianche, Pesce
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Cantina

continua

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