Sadi Malot - Champagne Premier Cru Blanc de Blancs Extra Brut "Les Alouettes" Ml. 750

Cantina Sadi Malot

75,80 €

Quantità

Prodotti disponibili 5

Caratteristiche

Denominazione

Francia Champagne AOC

Formato

Ml. 750

Corpo

Di corpo

Uvaggi

Chardonnay

Vinificazione in legno, delle sole parcelle di proprietà a Villers-Marmery: un nuovo modo di interpretare il Terroir. (dosaggio 5 gr./l.). Testi sono tratti dal Catalogo Maurizio Cavalli 2020.

Cantina: Sadi Malot

Riferimento: SDPCBDBLAEB

In magazzino: 5 Articoli

Scheda tecnica

Denominazione: Francia Champagne AOC
Biologico: No
Formato: Ml. 750
Gradazione: 12,5%
Corpo: Di corpo
Colore: Giallo paglierino
Perlage: Fine e persistente.
Profumo: Al naso è minerale, floreale, agrumato e con un lieve sentore di crosta di pane.
Aromi: Crosta Di Pane, Floreale, Fruttato, Minerale, Speziato
Sapore: In bocca ha un'acidità moderata, un'ottima struttura, armonia e grande persistenza.
Temperatura: 6°-8° C.
Uvaggi: Chardonnay
Descrizione uvaggio: 100% Chardonnay
Contiene solfiti: Si
Zona: Francia Champagne Montagne de Reims.
Abbinamenti: Antipasti Freddi Di Pesce, Carni Bianche, Frittura Di Pesce, Pesce, Primo Di Pesce In Bianco, Risotto Di Pesce In Bianco, Sushi E Sashimi, Tartare Di Pesce, Zuppa Di Pesce In Bianco
Ideale con: Antipasti di pesce, Primi di mare, Carni Bianche, Pesce