Larmandier Bernier - Champagne Gran Cru Vieille Vigne Levant Blanc De Blancs 2013 Ml. 750

Scheda tecnica

Denominazione

Francia Champagne AOC

Biologico

Si

Annata

2013

Formato

Ml. 750

Gradazione

12,5%

Corpo

Leggero

Maturazione

Almeno 24 mesi sui lieviti,

Passaggio in botte

24+

Colore

Giallo paglierino

Perlage

Fine e persistente

Profumo

Al naso ricco e affascinante, con note saline ed erbacee e sfumature leggermente speziate e affumicate,

Aromi

Erbaceo, Minerale, Speziato, Tostato

Sapore

In bocca è nitido, teso e verticale, di buona freschezza, con aromi minerali,

Temperatura

6°-8° C.

Uvaggi

Chardonnay

Descrizione uvaggio

100% Chardonnay

Contiene solfiti

Si

Zona

Francia Champagne Côte Des Blanc (Marna)

Abbinamenti

Antipasti Caldi Di Pesce , Crostaci O Pesce Al Vapore, Formaggi Freschi, Pesce In Umido, Primo Di Pesce In Bianco, Risotto Di Pesce In Bianco

Ideale con

Primi di mare, Formaggi Freschi, Pesce