Larmandier Bernier - Champagne Gran Cru Vieille Vigne Levant Blanc De Blancs 2013 Ml. 750

Scheda tecnica

Denominazione

Francia Champagne AOC

Zona

Francia Champagne Côte Des Blanc (Marna)

Biologico

Si

Annata

2013

Descrizione uvaggio

100% Chardonnay

Uvaggi

Chardonnay

Formato

Ml. 750

Gradazione

12,5%

Contiene solfiti

Si

Corpo

Leggero

Maturazione

Almeno 24 mesi sui lieviti,

Passaggio in botte

Oltre 24 mesi

Colore

Giallo paglierino

Perlage

Fine e persistente

Profumo

Al naso ricco e affascinante, con note saline ed erbacee e sfumature leggermente speziate e affumicate,

Aromi

Erbaceo, Minerale, Speziato, Tostato

Sapore

In bocca è nitido, teso e verticale, di buona freschezza, con aromi minerali,

Temperatura

6°-8° C.

Abbinamenti

Antipasti Caldi Di Pesce , Crostaci O Pesce Al Vapore, Formaggi Freschi, Pesce In Umido, Primo Di Pesce In Bianco, Risotto Di Pesce In Bianco

Ideale con

Primi di mare, Formaggi Freschi, Pesce