Tarlant - Champagne Brut Nature "Zero" Magnum

Scheda tecnica

Denominazione

Francia Champagne AOC

Biologico

No

Formato

Magnum

Gradazione

12%

Corpo

Robusto

Maturazione

96 mesi sui lieviti

Passaggio in botte

Oltre 24 mesi

Colore

Giallo dorato

Perlage

Fine e cremoso

Profumo

Al naso compatto, ricco e intenso, con leggere sfumature boisé e speziate e sentori fruttati,

Aromi

Boisé, Crosta Di Pane, Floreale, Fruttato, Minerale

Sapore

In bocca teso, fresco, asciutto e verticale, con aromi succosi di frutta rossa e vivaci speziature

Temperatura

6°-8° C.

Uvaggi

Arbanne, Chardonnay, Meunier, Petit Meslier, Pinot Blanc, Pinot Noir

Descrizione uvaggio

32% Chardonnay, 32% Meunier, 32% Pinot noir e 4% petit meslier, arbanne e pinot blanc

Contiene solfiti

Si

Zona

Francia Champagne Vallée De La Marne

Abbinamenti

Crostaci O Pesce Al Vapore, Formaggi Freschi, Primo Di Pesce In Bianco, Risotto Di Pesce In Bianco, Sushi E Sashimi, Tartare Di Pesce

Ideale con

Antipasti di pesce, Primi di mare, Formaggi Freschi, Pesce