Ideale con
Antipasti di terra
Primi di terra
Carni Rosse
Primi Di Verdura
Formaggi Semistagionati
Panizzi - Chianti Colli Senesi Riserva "Vertuno" 2018 Ml. 750
Cantina Panizzi
12,50 €
Caratteristiche
Denominazione
Chianti Colli Senesi DOCG
Formato
Ml. 750
Corpo
Di corpo
Passaggio in botte
0-12
Uvaggi
Cabernet Sauvignon
Merlot
Sangiovese
Il marchio Panizzi nasce nel 1989 diventando, negli anni, uno dei brand di eccellenza del vino italiano. La Vernaccia di San Gimignano di Panizzi è apprezzata in tutto il mondo e recensita costantemente come una delle migliori in assoluto da tutte le guide di vino italiane.
La Vernaccia di San Gimignano è un vino pregiato: la sua zona di produzione è molto ristretta, caratteristica della sua esclusività, e coincide con il territorio del Comune di San Gimignano sin dalle sue origini, databili intorno al 1200. Si tratta del nostro vino di riferimento ma produciamo anche rossi, un rosato e un vino dolce.
6273/1
1 Articolo
Scheda tecnica
- Denominazione
- Chianti Colli Senesi DOCG
- Biologico
- No
- Annata
- 2018
- Formato
- Ml. 750
- Gradazione
- 14%
- Corpo
- Di corpo
- Maturazione
- Macerazione e fermentazione alcolica a contatto delle bucce per 12 giorni. Maturazione in piccole botti di rovere per un periodo di 10 mesi
- Passaggio in botte
- 0-12
- Colore
- Brillante, rosso rubino profondo con sfumature violacee
- Profumo
- Ricco ed ampio, complesso ed elegante che si articola in molteplici sensazioni tra le quali si riconoscono la mora, l'amarena, la ciliegia, il lampone e la viola mammola, con garbate note speziate di vaniglia e di liquirizia
- Aromi
- Balsamico, Floreale, Fruttato, Speziato
- Sapore
- Questa complessità si ritrova anche in bocca dove si rivela fresco, corposo, con bella struttura e tannini fini ed eleganti
- Temperatura
- 16°-18° C.
- Uvaggi
- Cabernet Sauvignon, Merlot, Sangiovese
- Descrizione uvaggio
- Sangiovese 90%, Cabernet Sauvignon e Merlot 10%
- Contiene solfiti
- Si
- Zona
- Toscana
- Abbinamenti
- Antipasti, Primi Piatti, Arrosti, Brasati, Cacciagione, Carne Alla Brace, Carne Rossa In Umido, Carni Rossa Al Forno, Carni Rosse, Formaggi Semistagionati, Risotto Ai Funghi, Salumi, Selvaggina
- Ideale con
- Antipasti di terra, Primi Di Verdura, Primi di terra, Carni Rosse, Formaggi Semistagionati
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Il marchio Panizzi nasce nel 1989 diventando, negli anni, uno dei brand di eccellenza del vino italiano. La Vernaccia di San Gimignano di Panizzi è apprezzata in tutto il mondo e recensita costantemente come una delle migliori in assoluto da tutte le guide di vino italiane.
La Vernaccia di San Gimignano è un vino pregiato: la sua zona di produzione è molto ristretta, caratteristica della sua esclusività, e coincide con il territorio del Comune di San Gimignano sin dalle sue origini, databili intorno al 1200. Si tratta del nostro vino di riferimento ma produciamo anche rossi, un rosato e un vino dolce.