

La pasticcera Bonci e da oltre 50 anni che opera a Montevarchi, creando prodotti artigianali di altassima qualità, conservando il gusto e la tradizione.
Posso dirlo unico nel suo genere, Il Panbriacone® si presenta nella sua forma tipica di panettone.
E' un dolce a lievitazione naturale dalle caratteristiche uniche ed irresistibili.
Unico nel suo genere, eccezionale nella sua semplicità.
Al suo interno si trovano due tipi di uvette, la sultanina e l'uva di Corinto, scelte per le qualità aromatiche, e bagnato con un mix di vini passiti, uno su tutti il vinsanto che, lo rendono morbido e dal sapore inconfondibile.
E' un dolce che, grazie alle proprie caratteristiche, può essere degustato in tutto l'arco dell'anno, accompagnato da una salsa allo zabaione in inverno, o dal gelato in estate.
Scheda tecnica