Grazie alla tecnica della vasocottura, vengono preservati gli aromi, il prodotto rimane umido e morbido e si conserva meglio e più a lungo rispetto ad un normale panettone, questo fa sì che possa destagionare e che si riesca a gestirlo meglio nelle spedizioni, potendolo stoccare con più facilità. Il nostro panvasotto è buono per un anno intero, nonostante l’assenza di conservanti.
Ingredienti: FARINA di GRANO tenero macinata a pietra, BURRO di latteria, tuorlo d’UOVO pastorizzato, zucchero di canna Saint Louis, panna fresca, lievito naturale, miele d’acacia, bacche di vaniglia tahiti, olio essenziale di arancio e limone, albicocca candita e cioccolato fondente, malto in polvere, sale, senza conservanti né emulsionanti.