Premi e riconoscimenti
92/100
Ideale con
Antipasti di terra
Primi di terra
Carni Rosse
Formaggi Semistagionati
La Valentina - Montepulciano D'Abruzzo Spelt 2019 Ml. 750
Cantina Fattoria La Valentina
20,20 €
Caratteristiche
Denominazione
Montepulciano d' Abruzzo DOC
Formato
Ml. 750
Corpo
Robusto
Passaggio in botte
24+
Uvaggi
Montepulciano
LVMDAS19
6 Articoli
Scheda tecnica
- Denominazione
- Montepulciano d' Abruzzo DOC
- Biologico
- No
- Annata
- 2019
- Formato
- Ml. 750
- Gradazione
- 14,5%
- Corpo
- Robusto
- Maturazione
- in barriques per 24 mesi e un ulteriore affinamento in bottiglia per 12 mesi.
- Passaggio in botte
- 24+
- Colore
- rosso rubino concentrato con riflessi granato.
- Profumo
- fruttato, floreale, frutto rosso maturo, more, fiori appassiti, viole, vaniglia e cacao amaro.
- Aromi
- Erbaceo, Floreale, Fruttato, Speziato, Tostato
- Sapore
- intenso, complesso e ampio.
- Temperatura
- 18°-20° C.
- Uvaggi
- Montepulciano
- Descrizione uvaggio
- 100% Montepulciano
- Contiene solfiti
- Si
- Zona
- Abruzzo
- Abbinamenti
- Antipasti, Primi Piatti, Arrosti, Brasati, Cacciagione, Carne Alla Brace, Carne Rossa In Umido, Carni Rossa Al Forno, Carni Rosse, Formaggi Semistagionati, Selvaggina
- Ideale con
- Antipasti di terra, Primi di terra, Carni Rosse, Formaggi Semistagionati
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