Praesidium - Montepulciano D'Abruzzo "A Marianna" 2015 Ml. 750

Cantina Praesidium

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Quantità

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Caratteristiche

Denominazione

Montepulciano d' Abruzzo DOC

Formato

Ml. 750

Corpo

Di corpo

Passaggio in botte

Da 18 a 24 mesi

Uvaggi

Montepulciano

Il vino non viene né pastorizzato né filtrato, ma subisce solo decantazione naturale tramite opportuni travasi. I solfiti vengono aggiunti in quantità molto inferiori al limite massimo imposto dalla certificazione biologica

Riferimento: DIV8256

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Scheda tecnica

Denominazione: Montepulciano d' Abruzzo DOC
Biologico: No
Annata: 2015
Formato: Ml. 750
Gradazione: 14,5%
Corpo: Di corpo
Maturazione: 24 mesi in botti
Passaggio in botte: Da 18 a 24 mesi
Colore: Rosso rubino cupo.
Profumo: Al naso tra un porto vintage e un amarone. Frutto maturo, speziato, torroncino, cuoio, sottobosco.
Aromi: Balsamico, Erbaceo, Floreale, Fruttato, Speziato, Tostato, Vegetale
Sapore: Molto intenso, complesso, ampio e fine
Temperatura: 18°-20° C.
Uvaggi: Montepulciano
Descrizione uvaggio: 100% Montepulciano D'Abruzzo
Contiene solfiti: Si
Zona: Abruzzo
Abbinamenti: Primi Piatti Con Sugo, Agnello, Bistecca Alla Fiorentina, Brasati, Cacciagione, Carne Alla Brace, Carni Rosse, Cioccolata, Formaggi Erborinati, Formaggi Stagionati, Pasta All' Uovo, Selvaggina, Stufati
Ideale con: Primi di terra, Carni Bianche, Carni Rosse, Formaggi Erborinati, Formaggi Stagionati, Dessert