E Pira & Figli - Nebbiolo 2018 Ml. 750

Cantina E Pira & Figli

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Caratteristiche

Denominazione

Langhe Nebbiolo DOC

Formato

Ml. 750

Corpo

Robusto

Uvaggi

Nebbiolo

Dal più importante vitigno della Langa nasce un vino che è un'introduzione al Re dei Vini. L'uva proviene da un vigneto dedicato e dalle cosiddette fasce di rispetto: filari confinanti con vigneti non Biologici di altri produttori. Si presenta con un colore rosso rubino, tendente al granato e con riflessi viola. Al naso sentori dolci e fruttati. In bocca tannini non invadenti e bilanciati dall′acidità.

Riferimento: PIFCBN21

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Scheda tecnica

Denominazione: Langhe Nebbiolo DOC
Biologico: No
Annata: 2021
Formato: Ml. 750
Gradazione: 14%
Corpo: Robusto
Maturazione: 14 mesi in barrique di rovere di secondo passaggio
Colore: Rosso rubino intenso e brillante
Profumo: l naso floreale e fruttato, di violette, rose, fiori rossi, ciliegie fresche, frutti di bosco e spezie balsamiche
Aromi: Fruttato, Speziato
Sapore: Al plato corposo, strutturato, succoso, fresco e sapido, dai tannini vigorosi
Temperatura: 16°-18° C.
Uvaggi: Nebbiolo
Descrizione uvaggio: 100% Nebbiolo
Contiene solfiti: Si
Zona: Piemonte
Abbinamenti: Primi Piatti Con Sugo, Agnolotti, Arrosti, Bistecca Alla Fiorentina, Brasati, Cacciagione, Carne Alla Brace, Carne Rossa In Umido, Carni Rossa Al Forno, Carni Rosse, Formaggi Stagionati, Ravioli, Selvaggina, Tajarin, Vino Da Meditazione
Ideale con: Primi di terra, Carni Rosse, Formaggi Stagionati