Angelo Negro - Arneis "Serra Lupini" 2023 Ml. 750

Scheda tecnica

Denominazione

Roero Arneis DOCG

Biologico

No

Annata

2023

Formato

Ml. 750

Gradazione

13,5%

Corpo

Leggero

Maturazione

Solo acciaio, , , ,

Colore

Colore giallo paglierino intenso.

Profumo

Al naso presenta note di frutta a polpa gialla con predominanza della pesca, unite a nuance di fiori di acacia e frutti tropicali.

Aromi

Floreale, Fruttato

Sapore

Al palato ha un attacco morbido, persistente, con un finale sapido e minerale, caratteristico dei terreni sabbiosi del Roero.

Temperatura

12°-14° C.

Uvaggi

Arneis

Descrizione uvaggio

100% Arneis

Contiene solfiti

Si

Zona

Piemonte

Abbinamenti

Antipasti Caldi Di Pesce , Carni Bianche In Umido, Formaggi Freschi, Pesce In Umido, Primo Di Pesce In Bianco, Zuppa Di Pesce In Bianco

Ideale con

Antipasti di pesce, Primi di mare, Carni Bianche, Formaggi Freschi, Pesce