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Tenuta San Francesco - Costa D'Amalfi Rosato 2018 Ml. 750 Divine Golosità Toscane
  • Tenuta San Francesco - Costa D'Amalfi Rosato 2018 Ml. 750 Divine Golosità Toscane

Ideale con

Primi Di Verdura

Pizza

Antipasti di pesce

Pesce

Carni Bianche

Tenuta San Francesco - Costa D'Amalfi Rosato 2018 Ml. 750

Cantina Tenuta San Francesco

13,44 €
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Quantità
Prodotti disponibili 1

Caratteristiche

Denominazione
Costa D' Amalfi DOC
Formato
Ml. 750
Corpo
Leggero
Uvaggi
Aglianico Piedirosso Tintore

L'azienda agricola San Francesco si trova a Tramonti, nel cuore della Costa d'Amalfi. Nata nel 2004 per iniziativa di tre storiche famiglie Costiere, Bove, D'Avino e Giordano si estende su una superfice complessiva di circa 8 ettari.
Fiore all'occhiello dell'azienda sono quattro ettari della superfice vitata, rappresentati da vigneti secolari prefillossera, nei quali vengono coltivati le varietà di tintore, aglianico e piedirosso, che si presentano in tutta la loro maestosità sottoforma di piante centenarie a piede franco con fusti grandi e tortuosi.
Altre varietà coltivate sono falanghina, biancolella, pepella e ginestra.
L'azienda produce vini DOC nell'ottica di una riscoperta più ampia possibile dei sapori del mondo rurale.

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1 Articolo

Scheda tecnica

Denominazione
Costa D' Amalfi DOC
Biologico
Si
Annata
2018
Formato
Ml. 750
Gradazione
12,5%
Corpo
Leggero
Maturazione
Per questo vino non vine usato nessun passaggio in legno
Colore
Colore rosa intenso
Profumo
Al naso è fruttato con profumi di lamponi, ciliegia, rosa e minerale
Aromi
Fruttato, Minerale
Sapore
Al palato è fresco e piacevole. Elegante
Temperatura
12°-14° C.
Uvaggi
Aglianico, Piedirosso, Tintore
Descrizione uvaggio
80% Tintote 10% Aglianico e 10% Piedirosso
Contiene solfiti
Si
Zona
Campania
Abbinamenti
Primi Piatti Con Verdure, Carni Bianche, Formaggi Freschi, Pesce In Umido, Pizza, Sushi E Sashimi, Tartare Di Pesce, Torta Salata
Ideale con
Antipasti di pesce, Primi Di Verdura, Carni Bianche, Pesce, Pizza
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Cantina

A Tramonti nel 2004, nel cuore verde della Costa D’Amalfi, nasce l’azienda agricola “San Francesco” per la produzione di vini a denominazione di origine controllata. L’azienda ha una superfice complessiva di circa otto ettari e mezzo e vinifica esclusivamente le uve di tre storiche famiglie Costiere: Bove, D’Avino e Giordano. La cantina attrezzata a fine 2004 inizio 2005 è dotata di tutte le moderne tecnologie; collocata nella masseria storica della famiglia Di Palma e si avvale della consulenza dell'enologo Carmine Valentino di Avellino. Oggi l’azienda coltiva dodici ettari vitati, su terreni terrazzati in forte pendenza tra i 300 e i 700

continua

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