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La Pieve Vin Santo Del Chianti Occhio Di Pernice 2017 Ml. 375 Divine Golosità Toscane
  • La Pieve Vin Santo Del Chianti Occhio Di Pernice 2017 Ml. 375 Divine Golosità Toscane

Ideale con

Dessert

La Pieve - Vin Santo Del Chianti "Occhio Di Pernice" 2017 Ml. 375

Cantina La Pieve

18,90 €
Quantità
Prodotti disponibili 8

Caratteristiche

Denominazione
Vin Santo Del Chianti DOC
Formato
Ml. 375
Corpo
Di corpo
Passaggio in botte
Oltre 24 mesi
Uvaggi
Sangiovese

È un prodotto prezioso e particolare, frutto dei grappoli e dei terreni migliori, selezionati manualmente e fatti appassire per assicurare il caratteristico gusto caldo, avvolgente mediante una lenta fermentazione di almeno 4 anni in caratelli di castagno.

LPVSDCOP17
8 Articoli

Scheda tecnica

Denominazione
Vin Santo Del Chianti DOC
Biologico
No
Annata
2017
Formato
Ml. 375
Gradazione
16%
Corpo
Di corpo
Maturazione
Mosto di prima spremitura da uve appassite fermentato per almeno 4 anni in piccoli caratelli di castagno.
Passaggio in botte
Oltre 24 mesi
Colore
Giallo ambrato intenso.
Profumo
Al naso spiccano i tradizionali sentori di pasticceria con note di uva passa e canditi, caratteristiche della Malvasia, e di noce e nocciola, tipiche del Trebbiano Toscano.
Aromi
Floreale, Tostato
Sapore
Al palato è corposo, morbido e dal finale aromatico con note che richiamano la farina di castagne ed amaretti
Temperatura
16°-18° C.
Uvaggi
Sangiovese
Descrizione uvaggio
Sangiovese e altri uvaggi a bacca rossa previste dal disciplinare.
Contiene solfiti
Si
Zona
Toscana
Abbinamenti
Cantucci Di Prato, Dolci Secchi
Ideale con
Dessert
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Cantina

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