Torricino - Fiano Irpinia Passito 2017 Ml. 500

Scheda tecnica

Denominazione

Irpinia Fiano DOC

Biologico

No

Annata

2017

Formato

Ml. 500

Gradazione

14%

Corpo

Di corpo

Maturazione

24 mesi in barriques

Passaggio in botte

18-24

Colore

Giallo paglierino carico con riflessi dorati

Profumo

Concentrato in aromi, diffonde sentori di tartufo bianco, datteri, fichi secchi, frutta secca, marmellata di albicocche, agrumi canditi, nocciola, caramello, miele e frutti esotici.

Aromi

Balsamico, Erbaceo, Floreale, Fruttato, Speziato

Sapore

Delicatamente dolce, di straordinaria intensità, molto equilibrato con gradevoli sentori di frutta secca, marmellata e note balsamiche

Temperatura

12°-14° C.

Uvaggi

Fiano

Descrizione uvaggio

100% Fiano

Contiene solfiti

Si

Zona

Campania

Abbinamenti

Dolci Secchi, Formaggi Erborinati, Pandoro, Pasticceria Secca, Torte Di Frutta, Vino Da Meditazione, Dessert

Ideale con

Formaggi Erborinati, Dessert