Torricino - Fiano Irpinia Passito 2017 Ml. 500

Scheda tecnica

Denominazione

Irpinia Fiano DOC

Zona

Campania

Biologico

No

Annata

2017

Descrizione uvaggio

100% Fiano

Uvaggi

Fiano

Formato

Ml. 500

Gradazione

14%

Contiene solfiti

Si

Corpo

Di corpo

Maturazione

24 mesi in barriques

Passaggio in botte

Da 18 a 24 mesi

Colore

Giallo paglierino carico con riflessi dorati

Profumo

Concentrato in aromi, diffonde sentori di tartufo bianco, datteri, fichi secchi, frutta secca, marmellata di albicocche, agrumi canditi, nocciola, caramello, miele e frutti esotici.

Aromi

Balsamico, Erbaceo, Floreale, Fruttato, Speziato

Sapore

Delicatamente dolce, di straordinaria intensità, molto equilibrato con gradevoli sentori di frutta secca, marmellata e note balsamiche

Temperatura

12°-14° C.

Abbinamenti

Dolci Secchi, Formaggi Erborinati, Pandoro, Pasticceria Secca, Torte Di Frutta, Vino Da Meditazione, Dessert

Ideale con

Formaggi Erborinati, Dessert