- -11%
Premi e riconoscimenti
Ideale con
Formaggi Erborinati
Dessert
Cantine Teanum - Otre Passito 2015 Ml. 500
Cantina Cantine Teanum
12,30 €
10,90 €
Risparmia 11%
Caratteristiche
Denominazione
Puglia IGT
Uvaggi
Falanghina
Formato
Ml. 500
Corpo
Di corpo
Passaggio in botte
0 a 12 mesi
Grazie al clima marino dell´Adriatico e dello Ionio che ne lambiscono circa ottocento km di costa, la Puglia ha un eccezionale ed antico legame con il vino. Tutta l´area, ad esclusione del Gargano e delle Murge, é priva di rilievi significativi e la vicinanza del mare con la sue influenze, e la spiccata ventositá dell´ area, ne hanno fatto una zona idonea alla viticoltura. La posizione geografica, crocevia storico tra oriente ed occidente, puó far ritenere che la collocazione di gran parte dei vitigni presenti in Europa sia transitata da qui.
I Vigneti
L' azienda si estende per 120 ettari, tutti di proprietà. Dislocati in 5 differenti contrade: Predicatella, Ricci, Zecchino, Coppa Castello ed il Vignale. Nei nostri vigneti utilizziamo principalmente due sistemi di allevamento: Tendone e guyot bilaterale.
4879/2
1 Articolo
Scheda tecnica
- Denominazione
- Puglia IGT
- Zona
- Puglia
- Biologico
- No
- Annata
- 2015
- Descrizione uvaggio
- Falanghina 100%
- Uvaggi
- Falanghina
- Formato
- Ml. 500
- Gradazione
- 14%
- Contiene solfiti
- Si
- Corpo
- Di corpo
- Maturazione
- In contenitori d'acciaio e parziale affinamento in barriques di rovere francese
- Passaggio in botte
- 0 a 12 mesi
- Colore
- Giallo oro
- Profumo
- Aromi di miele d'acacia,albicocche secche e confettura di agrumi.
- Aromi
- Erbaceo, Floreale, Fruttato
- Sapore
- In bocca fresco, dolce e minerale, con finale lungo e complesso.
- Temperatura
- 12°-14° C.
- Abbinamenti
- Dolci Secchi, Formaggi Erborinati, Fragole, Pasticceria Secca, Torte Di Frutta, Vino Da Meditazione, Dessert
- Ideale con
- Formaggi Erborinati, Dessert
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Grazie al clima marino dell´Adriatico e dello Ionio che ne lambiscono circa ottocento km di costa, la Puglia ha un eccezionale ed antico legame con il vino. Tutta l´area, ad esclusione del Gargano e delle Murge, é priva di rilievi significativi e la vicinanza del mare con la sue influenze, e la spiccata ventositá dell´ area, ne hanno fatto una zona idonea alla viticoltura. La posizione geografica, crocevia storico tra oriente ed occidente, puó far ritenere che la collocazione di gran parte dei vitigni presenti in Europa sia transitata da qui.
I Vigneti
L' azienda si estende per 120 ettari, tutti di proprietà. Dislocati in 5 differenti contrade: Predicatella, Ricci, Zecchino, Coppa Castello ed il Vignale. Nei nostri vigneti utilizziamo principalmente due sistemi di allevamento: Tendone e guyot bilaterale.