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Tua Rita - Passito Di Pantelleria "Sese" 2017 Ml. 500 Divine Golosità Toscane
  • Tua Rita - Passito Di Pantelleria "Sese" 2017 Ml. 500 Divine Golosità Toscane

Ideale con

Antipasti di terra

Formaggi Erborinati

Dessert

Carni Bianche

Tua Rita - Passito Di Pantelleria "Sese" 2017 Ml. 500

Cantina Tua Rita

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Quantità
Prodotti disponibili 3

Caratteristiche

Denominazione
Passito Di Pantelleria DOP
Formato
Ml. 500
Corpo
Di corpo
Uvaggi
Zibibbo

Vino passito prodotto dell’isola di Pantelleria, dove nel 2016 sono stati acquistati alcuni appezzamenti di vigneto. Sese è un’emozione, è l’espressione dei profumi di questa terra straordinaria dove il sole, il vento e il mare sono i padroni incontrastati. Ha un’ottima acidità e basso contenuto di zuccheri.

Si sposa in modo sorprendente con i formaggi, oltre che, naturalmente, con i dolci.

TRPDPS17
3 Articoli

Scheda tecnica

Denominazione
Passito Di Pantelleria DOP
Biologico
No
Annata
2017
Formato
Ml. 500
Gradazione
14,5%
Corpo
Di corpo
Maturazione
Per questo vino non viene usato nessun passaggio in legno, ,
Colore
Di colore ambra brillante
Profumo
Presenta un bouquet ampio e avvolgente caratterizzato da piacevoli sentori di albicocca fresca unita alla scorza di agrumi candita e note di macchia mediterranea.
Aromi
Aromatico, Floreale, Fruttato, Vegetale
Sapore
In bocca sorprende per la fragranza del frutto e per una fresca dolcezza, ravvivata da una piacevole vena acida. Chiude con una lunghissima persistenza. Un Passito di Pantelleria ammaliante che incanta per la complessità e l'eleganza.
Temperatura
12°-14° C.
Uvaggi
Zibibbo
Descrizione uvaggio
100% Zibibbo
Contiene solfiti
Si
Zona
Sicilia
Abbinamenti
Dolci Secchi, Fegato Grasso D'Oca, Formaggi Erborinati, Pasticceria Secca, Torta Salata, Vino Da Meditazione
Ideale con
Antipasti di terra, Carni Bianche, Formaggi Erborinati, Dessert
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Cantina

Tua Rita nasce nel 1984 grazie a Rita e Virgilio che decisero di acquistare quei terreni che doveva essere soltanto il luogo dove vivere a contatto con la natura. Ma la spinta irrefrenabile della passione per il vino cambiò decisamente le cose. L'azienda con il passare degli anni si è estesa, partendo da 2 ettari nel 1984 per arrivare ai 35 etatri nel 2018. Una crescita che incrociava l’originaria e intatta passione di Rita e Virgilio con la consapevolezza sempre maggiore delle potenzialità di quella terra, posta tra il mare Tirreno e le colline Metallifere, che si chiama Val di Cornia. E se la gestione agronomica e di cantina non poteva

continua

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