Pravis - Goldtraminer "Gold Soliva" 2019 Ml. 750

Scheda tecnica

Denominazione

Trentino Vigneti Delle Dolomiti Bianco IGT

Zona

Trentino Alto Adige

Biologico

No

Annata

2019

Descrizione uvaggio

100% Goldtraminer

Uvaggi

Goldtraminer

Formato

Ml. 750

Gradazione

13,5%

Contiene solfiti

Si

Corpo

Di corpo

Maturazione

12 mesi in barriques

Colore

Colore tra il giallo oro intenso e il giallo ambra

Profumo

Al naso ha intensi profumi di fiori secchi con la rosa e il gelsomino a primeggiare. Poi possiamo sentire lo zafferano, la vaniglia, la noce moscata e il miele di robinia. Ma è la splendida frutta secca a primeggiare, l’albicocca, le mandorle e le

Aromi

Floreale, Fruttato

Sapore

Al palato è dolce con grandissima quantità di materia. Sontuoso l’ingresso, di analoga fattura la permanenza, grandioso il finale. Dolce ma non stucchevole, si finisce la bottiglia senza neppure accorgersene. E si cerca di recuperare ogni goccia rimasta

Temperatura

12°-14° C.

Abbinamenti

Dolci Secchi, Formaggi Erborinati, Fragole, Pandoro, Panettone, Pasticceria Secca, Torte Di Frutta, Vino Da Meditazione, Dessert

Ideale con

Formaggi Erborinati, Dessert