Michel Bouzereau - Puligny Montrachet Premier Cru "Les Champ Canet" 2024 Ml. 750

Scheda tecnica

Denominazione

Appellation Pouilly Montrachet Contrôlée

Zona

Francia Borgogna

Biologico

No

Annata

2024

Descrizione uvaggio

100% Chardonnay

Uvaggi

Chardonnay

Formato

Ml. 750

Gradazione

13,5%

Contiene solfiti

Si

Corpo

Leggero

Maturazione

15 mesi in botte

Passaggio in botte

Da 12 a 18 mesi

Colore

Giallo paglierino intenso

Profumo

Al naso elegante e minerale, con sfumature marine, di fiori bianchi e nocciole tostate,

Aromi

Floreale, Fruttato, Minerale, Tostato

Sapore

Al palato teso, fresco e corposo, di ottima sapidità e lunga persistenza

Temperatura

10°-12° C.

Abbinamenti

Antipasto Di Pesce Affumicato, Primi Piatti Con Verdure, Carni Bianche In Umido, Crostaci O Pesce Al Vapore, Risotto Di Pesce In Bianco, Sushi E Sashimi, Tartare Di Pesce

Ideale con

Antipasti di pesce, Primi Di Verdura, Primi di mare, Carni Bianche, Pesce