La famiglia Bouzereau è presente a Meursault da sette generazioni, dedicandosi alla coltivazione della vite. Nel corso degli anni, grazie al suo impegno, Michel ha ampliato il vigneto ereditato dal padre. Vent'anni dopo, il figlio Jean-Baptiste si è unito a lui nell'azienda, imparando il mestiere al suo fianco per circa dieci anni, e insieme hanno acquisito diversi appezzamenti di prestigio. Nel 1999, Michel ha affidato a Jean-Baptiste la gestione della proprietà di famiglia di 10,5 ettari, che continua a gestire con la stessa passione. Nel 2008, sempre con l'obiettivo di migliorare la qualità dei vini, ha deciso di costruire una nuova struttura e, a partire dalla vendemmia 2009, l'intera attività ha sede al numero 5 di rue Robert Thénard, nel cuore del borgo di Meursault.