Tenuta Santi Giacomo E Filippo - Bellantonio 2024 Ml. 750

Scheda tecnica

Denominazione

Marche IGT

Zona

Marche

Biologico

Si

Annata

2024

Descrizione uvaggio

100% Incrocio Burini 54

Uvaggi

Incrocio Burini 54

Formato

Ml. 750

Gradazione

13%

Contiene solfiti

Si

Corpo

Di corpo

Maturazione

Acciaio

Colore

giallo paglierino molto tenue

Profumo

Al naso intenso e persistente, con sentori floreali di camomilla e limone, e legger aromi terziari che sfociano nel mineral

Aromi

Floreale, Fruttato, Speziato

Sapore

In bocca minerale si ritrova all’assaggio, con una forte sapidità, unita a morbide sensazioni dolci governate dalla fine acidità.

Temperatura

12°-14° C.

Abbinamenti

Antipasti Freddi Di Pesce, Primi Piatti Con Verdure, Carni Bianche, Crostaci O Pesce Al Vapore, Formaggi Freschi, Frittura Di Pesce, Primo Di Pesce In Bianco, Risotto Di Pesce In Bianco, Verdure

Ideale con

Antipasti di pesce, Primi Di Verdura, Primi di mare, Carni Bianche, Formaggi Freschi, Verdure