- -12%
Premi e riconoscimenti
Ideale con
Antipasti di terra
Primi di terra
Carni Rosse
Carni Bianche
Formaggi Semistagionati
Pantaleone - Sangiovese Atto I 2017 Ml. 750
Cantina Pantaleone
Caratteristiche
L’azienda Pantaleone è una piccola azienda biologica a conduzione familiare: Situata nella località di Colonnata Alta a 5 Km da Ascoli Piceno con una superficie di 50 ettari di cui 13 dedicati ai vigneti.
La scelta della conduzione biologica è stata sentita fin dalle origini come il modo migliore per conservare un equilibrio naturale del territorio e dell’ambiente circostante, e così ottenere un vino con un carattere territoriale nel rispetto di un etica del vino e del consumatore.
I vigneti e la cantina sorgono immersi in una valle ad un’altezza di circa 450 metri e sono collocati come in un piccolo anfiteatro.
Scheda tecnica
- Denominazione
- Marche IGT
- Biologico
- Si
- Annata
- 2017
- Formato
- Ml. 750
- Gradazione
- 14%
- Corpo
- Di corpo
- Maturazione
- Acciaio
- Colore
- Di colore rosso rubino intenso con unghia granata
- Profumo
- Al naso esprime note di liquirizia, china calissandra, chiodi di garofano, prugne appena mature, lamponi e visciole
- Aromi
- Fruttato, Speziato
- Sapore
- In bocca le note di frutta rossa fresca sono pienamente rispondenti a quelle percepite al naso con un finale fruttato.
- Temperatura
- 16°-18° C.
- Uvaggi
- Sangiovese
- Descrizione uvaggio
- 100% Sangiovese
- Contiene solfiti
- Si
- Zona
- Marche
- Abbinamenti
- Antipasti, Primi Piatti Con Sugo, Carni Bianche, Carni Rosse, Formaggi Semistagionati, Salumi
- Ideale con
- Antipasti di terra, Primi di terra, Carni Bianche, Carni Rosse, Formaggi Semistagionati
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