

Primi Di Verdura
Antipasti di terra
Antipasti di pesce
Primi di mare
Pesce
L'azienda è situata in Galicia.
La vinificazione e maturazione viene fatta con la macerazione a freddo delle uve per 6-8 ore. Fermentazione e affinamento in acciaio.
L'albarino si presenta di colore giallo paglierino con riflessi verdastri e tonalità di trasparenza. Un'ampia arte manuale e cura nel vigneto ha prodotto una sorprendente ricchezza aromatica, intensa con note di albicocca, di maturi frutti esotici e di limone, tutti perfettamente uniti insieme da un sottile profumo floreale. Vanta un gusto opulento ed un'acidità fresca e rotonda. Il risultato è un vino di grande carattere con un forte bouquet ed un gusto fruttato.
Scheda tecnica
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