Ideale con
Antipasti di pesce
Primi di mare
Pesce
Formaggi Freschi
Verdure
Silva - Erbaluce Di Caluso "Tre Ciochè" 2021 Ml. 750
Cantina Silva
11,20 €
Caratteristiche
Denominazione
Erbaluce Di Caluso DOC
Uvaggi
Erbaluce
Formato
Ml. 750
Corpo
Leggero
SEDCTC21
2 Articoli
Scheda tecnica
- Denominazione
- Erbaluce Di Caluso DOC
- Zona
- Piemonte
- Biologico
- No
- Annata
- 2021
- Descrizione uvaggio
- 100% Erbaluce
- Uvaggi
- Erbaluce
- Formato
- Ml. 750
- Gradazione
- 13%
- Contiene solfiti
- Si
- Corpo
- Leggero
- Maturazione
- Solo acciaio, , , ,
- Colore
- giallo paglierino scarico, attraversato da qualche riflesso verdolino
- Profumo
- fruttato intenso con prevalenza di pesca e melone, leggermente aromatico con finale di mela golden gialla.
- Aromi
- Erbaceo, Floreale, Fruttato
- Sapore
- sapore pieno, caldo e vigoroso, buon equilibrio dolce-acido e sensazioni intense di crosta di pane e miele.
- Temperatura
- 10°-12° C.
- Abbinamenti
- Antipasti Caldi Di Pesce , Crostaci O Pesce Al Vapore, Formaggi Freschi, Pesce Alla Griglia, Primo Di Pesce In Bianco, Risotto Di Pesce In Bianco, Sushi E Sashimi, Tartare Di Pesce, Verdure, Zuppa Di Pesce In Bianco
- Ideale con
- Antipasti di pesce, Primi di mare, Formaggi Freschi, Pesce, Verdure
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