Premi e riconoscimenti
Ideale con
Antipasti di pesce
Primi di mare
Pesce
Carni Bianche
Primi Di Verdura
Tenuta Pinni - Sauvignon 2020 Ml. 750
Cantina Tenuta Pinni
Caratteristiche
L’azienda aderisce al protocollo di Lotta Integrata per la difesa della vite per un sapiente utilizzo della sostanze nutritive, un controllo accurato delle infestanti, e grazie ad un moderno sistema elettrostatico di distribuzione, un limitato utilizzo di prodotti fitosanitari.
Tutti i vigneti della Tenuta sono irrigati con un'ala gocciolante interrata gestita da un computer, che controlla l’irrigazione e la fertirrigazione, suddividendola in base alla tipologia del terreno.
Limitando lo spreco di acqua, si ottiene una perfetta crescita della vite e maturazione delle uve, riducendo l’utilizzo di prodotti fitosanitari.
Scheda tecnica
- Denominazione
- Friuli Venezia Giulia IGT
- Biologico
- No
- Annata
- 2020
- Formato
- Ml. 750
- Gradazione
- 13%
- Corpo
- Leggero
- Maturazione
- Solo acciaiao
- Colore
- Giallo paglierino
- Profumo
- Al naso caratterizzato da aromi di frutta esotica, agrumi e fiori.
- Sapore
- In bocca buona struttura e sapidità, notevole freschezza abbinata ad una equilibrata acidità, con una buona mineralà.
- Temperatura
- 12°-14° C.
- Uvaggi
- Sauvignin
- Descrizione uvaggio
- 100% Sauvignon
- Contiene solfiti
- Si
- Zona
- Friuli Venezia Giulia
- Abbinamenti
- Antipasti Caldi Di Pesce , Antipasto Di Pesce Affumicato, Primi Piatti Con Verdure, Carni Bianche In Umido, Crostaci O Pesce Al Vapore, Pesce Alla Griglia, Pesce In Umido, Primo Di Pesce In Bianco, Risotto Di Pesce In Bianco, Tartare Di Pesce, Zuppa Di Pesce In Bianco
- Ideale con
- Antipasti di pesce, Primi Di Verdura, Primi di mare, Carni Bianche, Pesce
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