Crateca - Crateca Bianco 2024 Ml. 750

Cantina Crateca

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Quantità

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Caratteristiche

Denominazione

Crateca Bianco IGP Epomeo

Uvaggi

Biancolella Fiano

Formato

Ml. 750

Corpo

Leggero

Il Crateca bianco è il risultato di uve biancolella e fiano. Il vino, di beva elegante, è un’armonica espressione dei tratti varietali dei differenti vitigni, esaltati dalla fine nota minerale tipica del territorio vulcanico. La luminosità e il colore giallo oro intenso anticipano un profumo ricco di sfumature di fiori gialli, frutta sciroppata, ananas e albicocca, rinfrescate da sentori agrumati e di macchia mediterranea. La bocca è morbida, sapida, di invitante vena acida e buon corpo.

Riferimento: CCB24

Scheda tecnica

Denominazione: Crateca Bianco IGP Epomeo
Zona: Campania
Biologico: No
Annata: 2024
Descrizione uvaggio: Biancolella e Fiano
Uvaggi: Biancolella, Fiano
Formato: Ml. 750
Gradazione: 12,5%
Contiene solfiti: Si
Corpo: Leggero
Maturazione: Solo acciaiao
Colore: giallo oro intenso
Profumo: Al naso ricco di ampie sfumature di fiori gialli, frutta sciroppata, ananas e albicocca, rinfrescate da sentori agrumati e di macchia mediterranea.
Aromi: Erbaceo, Floreale, Fruttato
Sapore: La bocca è morbida, sapida, di invitante vena acida e buon corpo.
Temperatura: 12°-14° C.
Abbinamenti: Antipasti, Antipasti Caldi Di Pesce , Frittura Di Pesce, Primo Di Pesce In Bianco, Risotto Di Pesce In Bianco, Sushi E Sashimi, Tartare Di Pesce, Zuppa Di Pesce In Bianco
Ideale con: Antipasti di pesce, Primi di mare, Pesce