Ideale con
Antipasti di pesce
Primi di mare
Pesce
Carni Bianche
Primi Di Verdura
Kofererhof - Valle Isarco Muller Thurgau 2021 Ml. 750
Cantina Kofererhof
16,00 €
Caratteristiche
Denominazione
Alto Adige Valle Isarco Muller Thurgau DOC
Formato
Ml. 750
Corpo
Leggero
Uvaggi
Muller Thurgau
L'azienda nasce nel 1995 è probabilmente è una delle aziende più nordiche della nostra Italia, sicuramente una delle più serie e costanti del panorama enologico italiano, grazie alla mano del proprietario, nonché tecnico aziendale, Gunter Kerschbaumer. In pochi anni l'azienda si è affermata come una dei migliori bianchisti italiani. Il contesto è quello di Varna-Novacella, un sobborgo della città di Bressanone, tra i 660 e i 1300 metri di altitudine, un idilliaco paesaggio fatto di vigneti e frutteti, con terreni morenici, sabbiosi, ricchi di ardesia e granito. Il clima estremo, con notevoli sbalzi termici, dona alle uve profumi di grande finezza e aiuta a conservare l'acidità, prodotti sempre improntati sulla sottile armonia tra il corredo minerale e la componente agrumato-aromatica. Vini eleganti e profondi.
KVIMT21
1 Articolo
Scheda tecnica
- Denominazione
- Alto Adige Valle Isarco Muller Thurgau DOC
- Biologico
- No
- Annata
- 2021
- Formato
- Ml. 750
- Gradazione
- 12,5%
- Corpo
- Leggero
- Maturazione
- Per questo vino non viene usato nessun tipo di legno
- Colore
- Giallo paglierino tenue
- Profumo
- Al naso è aromatico, fresco e intenso, di fiori bianchi, maracuja, uva spina e bergamotto,
- Aromi
- Floreale, Fruttato, Minerale
- Sapore
- Nitido, fresco, sapido e verticale, di ottima armonia,
- Temperatura
- 12°-14° C.
- Uvaggi
- Muller Thurgau
- Descrizione uvaggio
- 100% Muller Thurgau
- Contiene solfiti
- Si
- Zona
- Trentino Alto Adige
- Abbinamenti
- Antipasti Freddi Di Pesce, Primi Piatti, Primi Piatti Con Verdure, Carni Bianche, Pesce In Umido, Primo Di Pesce In Bianco, Risotto Ai Funghi, Risotto Di Pesce In Bianco, Sushi E Sashimi, Tartare Di Pesce
- Ideale con
- Antipasti di pesce, Primi Di Verdura, Primi di mare, Carni Bianche, Pesce
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Cantina
L'azienda nasce nel 1995 è probabilmente è una delle aziende più nordiche della nostra Italia, sicuramente una delle più serie e costanti del panorama enologico italiano, grazie alla mano del proprietario, nonché tecnico aziendale, Gunter Kerschbaumer. In pochi anni l'azienda si è affermata come una dei migliori bianchisti italiani. Il contesto è quello di Varna-Novacella, un sobborgo della città di Bressanone, tra i 660 e i 1300 metri di altitudine, un idilliaco paesaggio fatto di vigneti e frutteti, con terreni morenici, sabbiosi, ricchi di ardesia e granito. Il clima estremo, con notevoli sbalzi termici, dona alle uve profumi di grande
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