Borgo San Daniele - Arbis Blanc 2021 Ml. 750

Cantina Borgo San Daniele

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Quantità

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Caratteristiche

Denominazione

Friuli Venezia Giulia IGT

Formato

Ml. 750

Corpo

Leggero

Passaggio in botte

0 a 12 mesi

Uvaggi

Chardonnay Friulano Pinot Bianco Sauvignon

Produrre pochi vini significa fare delle scelte. Ti educa a selezionare, a pensare. Nei 18 ettari di terreno che coltiviamo abbiamo abbracciato da subito le buone pratiche della biodinamica, senza gridarle. Selezionando quelli più vocati, impiantammo nuovi vigneti collocando i diversi vitigni con la massima attenzione per la posizione, l'orientamento, l'altitudine di ciascuno. Utilizzando al meglio le diverse composizioni dei substrati, abbiamo lasciato sempre le vigne inerbite per controllare la vigoria delle viti e al tempo stesso preservare gli equilibri biologici della terra che le accoglieva.

Cantina: Borgo San Daniele

Riferimento: BSDAB21

In magazzino: 6 Articoli

Scheda tecnica

Denominazione: Friuli Venezia Giulia IGT
Biologico: No
Annata: 2021
Formato: Ml. 750
Gradazione: 14%
Corpo: Leggero
Maturazione: 12 mesi in botti di rovere di Slavonia
Passaggio in botte: 0 a 12 mesi
Colore: Giallo paglierino
Profumo: Al naso sentori di fiori di campo, erbe aromatiche, con ritorni di miele d'acacia, ,
Aromi: Aromatico, Floreale, Fruttato
Sapore: In bocca si presenta un vino ricco di struttura e concentrazione, ottiva sua beva, morbido e burroso sul finale
Temperatura: 12°-14° C.
Uvaggi: Chardonnay, Friulano, Pinot Bianco, Sauvignon
Descrizione uvaggio: Friulano, Chardonnay, Pinot Bianco e Sauvignon in percentuali variabili nelle diverse annate.
Contiene solfiti: Si
Zona: Friuli Venezia Giulia
Abbinamenti: Primi Con Asparagi, Primi Piatti Con Verdure, Formaggi Freschi, Pesce Alla Griglia, Risotto Di Pesce Con Pomodoro, Zuppa Di Pesce Con Pomodoro
Ideale con: Primi Di Verdura, Primi di mare, Formaggi Freschi, Pesce