Quartomoro - Vermentino "VRM" 2021 Ml. 750

Scheda tecnica

Denominazione

Vermentino di Sardegna DOC

Biologico

No

Annata

2021

Formato

Ml. 750

Gradazione

13%

Corpo

Leggero

Maturazione

un anno: 95% in acciaio e 5% in tonneaux di rovere

Colore

Giallo paglierino brillante con riflessi verdognoli

Profumo

Al naso è intenso e complesso, con note balsamiche e di frutta tropicale.

Aromi

Floreale, Fruttato, Minerale

Sapore

Al palato è fresco e sapido, contraddistinto da sentori di macchia mediterranea e mandorla.

Temperatura

12°-14° C.

Uvaggi

Vermentino

Descrizione uvaggio

100% Vermentino

Contiene solfiti

Si

Zona

Sardegna

Abbinamenti

Antipasti Freddi Di Pesce, Carni Bianche, Frittura Di Pesce, Pesce, Primo Di Pesce In Bianco, Risotto Di Pesce In Bianco, Sushi E Sashimi, Tartare Di Pesce, Zuppa Di Pesce In Bianco

Ideale con

Antipasti di pesce, Primi di mare, Pesce