Brunnenhof - Manzoni Bianco "Eva" 2024 Ml. 750

Scheda tecnica

Denominazione

Alto Adige IGT

Biologico

Si

Annata

2024

Formato

Ml. 750

Gradazione

14,5%

Corpo

Leggero

Maturazione

Solo acciaiao

Colore

Giallo paglierino brillante, deciso, con riflessi verdolini. V

Profumo

Al naso Al naso ricorda la mela fresca, un Pinot Bianco fruttato, ma anche la pesca bianca

Aromi

Fruttato, Speziato

Sapore

Al palato risulta delicatamente fruttato, con una gradevole mineralità e freschezza, mentre il finale ricorda gli agrumi.

Temperatura

12°-14° C.

Uvaggi

Manzoni Bianco

Descrizione uvaggio

100% Manzoni Bianco

Contiene solfiti

Si

Zona

Trentino Alto Adige

Abbinamenti

Antipasti Freddi Di Pesce, Formaggi Freschi, Pesce In Umido, Primo Di Pesce In Bianco, Risotto Di Pesce In Bianco, Torta Salata, Uovo

Ideale con

Antipasti di pesce, Primi di mare, Formaggi Freschi, Pesce