Ronco Scagnèt - Ribolla Gialla 2023 Ml. 750

Scheda tecnica

Denominazione

Collio DOC

Zona

Friuli Venezia Giulia

Biologico

No

Annata

2023

Descrizione uvaggio

100% Ribolla Gialla

Uvaggi

Ribolla Gialla

Formato

Ml. 750

Gradazione

13%

Contiene solfiti

Si

Corpo

Di corpo

Maturazione

una parte per 6 mesi in botti di rovere di Slavonia da 750 litri

Passaggio in botte

0 a 12 mesi

Colore

Giallo paglierino

Profumo

Al naso intenso e floreale, con note di frutta e fiori gialli,

Aromi

Floreale, Fruttato, Minerale

Sapore

Al palato armonico, fresco e minerale, elegante e ben equilibrato

Temperatura

12°-14° C.

Abbinamenti

Antipasti Caldi Di Pesce , Aperitivo, Crostaci O Pesce Al Vapore, Pesce Alla Griglia, Risotto Di Pesce In Bianco, Tartare Di Pesce

Ideale con

Antipasti di pesce, Primi di mare, Brindisi, Pesce