Zidarich - Malvasia 2023 Ml. 750

Cantina Zidarich

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Caratteristiche

Denominazione

Friuli Venezia Giulia IGT

Uvaggi

Malvasia Istriana

Formato

Ml. 750

Corpo

Di corpo

Passaggio in botte

Oltre 24 mesi

Varietà di antiche origini greche, importata dalla vicina Istria e inserita molto bene sul nostro territorio e dintorni. Da anni il vino si è consolidata nella zona e sta dando sempre migliori risultati qualitativi.

Riferimento: ZIDMAL23

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Scheda tecnica

Denominazione: Friuli Venezia Giulia IGT
Zona: Friuli Venezia Giulia
Biologico: No
Annata: 2023
Descrizione uvaggio: 100% Malvasia Istriana
Uvaggi: Malvasia Istriana
Formato: Ml. 750
Gradazione: 13%
Contiene solfiti: Si
Corpo: Di corpo
Maturazione: 24 mesi in botti medie e grandi di rovere di Slavonia
Passaggio in botte: Oltre 24 mesi
Colore: Giallo dorato luminoso con tenui riflessi ramati
Profumo: Al naso Fruttato, speziato e minerale con note di erbe aromatiche, miele e orzo
Aromi: Erbaceo, Floreale, Fruttato, Minerale, Speziato, Tostato, Vegetale
Sapore: Al palato Fresco, sapido e persistente
Temperatura: 12°-16° C.
Abbinamenti: Primi Piatti Con Sugo, Primi Piatti Con Verdure, Carne Rossa In Umido, Carni Bianche In Umido, Formaggi Erborinati, Formaggi Stagionati, Selvaggina
Ideale con: Primi Di Verdura, Primi di terra, Carni Bianche, Carni Rosse, Formaggi Erborinati, Formaggi Stagionati