Bambinuto - Greco Di Tufo Riserva "Picoli" Magnum 2021

Scheda tecnica

Denominazione

Greco di Tufo DOCG

Zona

Campania

Biologico

No

Annata

2021

Descrizione uvaggio

100% Greco Di Tufo

Uvaggi

Greco

Formato

Magnum

Contiene solfiti

Si

Corpo

Di corpo

Maturazione

Per questo vino non viene usato nessun passaggio in legno

Colore

Giallo paglierino intenso

Profumo

Spiccano i sentori di albicocca, pera, mela, pesca, agrumi, mandorla verde, con note di salvia e sentori minerali

Aromi

Erbaceo, Floreale, Fruttato, Minerale, Speziato

Sapore

Si apprezza un'ottima acidità, sensazioni che richiamano frutti maturi. Grande struttura e spiccata sapidità

Temperatura

12°-14° C.

Abbinamenti

Antipasti Freddi Di Pesce, Carni Bianche, Frittura Di Pesce, Pesce, Primo Di Pesce In Bianco, Risotto Di Pesce In Bianco, Sushi E Sashimi, Tartare Di Pesce, Zuppa Di Pesce In Bianco

Ideale con

Antipasti di pesce, Primi di mare, Carni Bianche, Pesce