Pupillo - Targetta 2019 Ml. 750

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Denominazione

Sicilia DOC

Uvaggi

Catarratto

Formato

Ml. 750

Sotto la balza vulcanica delle mura dionigiane, le brezze marine regalano un carattere inconfondibile a questo catarratto.

Riferimento: DIV7218

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Scheda tecnica

Denominazione: Sicilia DOC
Zona: Sicilia
Biologico: Si
Annata: 2019
Descrizione uvaggio: 100% Catarratto
Uvaggi: Catarratto
Formato: Ml. 750
Gradazione: 13%
Contiene solfiti: Si
Maturazione: Solo acciaio
Colore: Giallo paglierino carico
Profumo: Al naso è fine con riconoscimenti di zagara, mela golden e pesca, con lievi sentori minerali.
Aromi: Floreale, Fruttato, Minerale
Sapore: In bocca è secco, sapido e fresco.
Temperatura: 12°-14° C.
Abbinamenti: Antipasti Freddi Di Pesce, Antipasto Di Pesce Affumicato, Primi Piatti Con Verdure, Carni Bianche, Pesce, Primo Di Pesce In Bianco, Risotto Di Pesce In Bianco
Ideale con: Antipasti di pesce, Primi Di Verdura, Primi di mare, Pesce