Punta Aria - Salina Bianco 2023 Ml. 750

Scheda tecnica

Denominazione

Salina IGP

Biologico

Si

Annata

2023

Formato

Ml. 750

Gradazione

13%

Corpo

Leggero

Maturazione

Solo acciaio

Colore

Giallo paglierino con luminoso riflessi verdolini

Profumo

Al naso ampio, aromatico e intenso, con sentori marini e floreali, di agrumi, mandorle e fiori bianchi

Aromi

Erbaceo, Floreale, Fruttato

Sapore

Al palato morbido e molto equilibrato, di buona sapidità e vibrante freschezza

Temperatura

12°-14° C.

Uvaggi

Malvasia

Descrizione uvaggio

100% Malvasia

Contiene solfiti

Si

Zona

Sicilia

Abbinamenti

Antipasti, Antipasti Caldi Di Pesce , Primi Piatti Con Verdure, Frittura Di Pesce, Primo Di Pesce In Bianco, Risotto Di Pesce In Bianco, Sushi E Sashimi, Torta Salata, Uovo

Ideale con

Antipasti di pesce, Primi Di Verdura, Primi di mare, Pesce