Calatroni - Pinot Nero Vivace Vinificato In Bianco "Colum Ban" Ml. 750

Scheda tecnica

Denominazione

Provincia Di Pavia IGT

Biologico

No

Formato

Ml. 750

Gradazione

11%

Corpo

Di corpo

Colore

Giallo paglierino con fugaci sfumature verdoline; nel momento della nascita è presente una leggera spuma

Profumo

Al naso molto delicato e netto; spiccano aromi di frutta acerba ed un impercettibile sentore di pane tostato

Aromi

Crosta Di Pane, Fruttato

Sapore

Una gradevole acidità non pregiudica l'armonia d'insieme; è presente un retrogusto mandorlato, tipico del vitigno

Temperatura

12°-14° C.

Uvaggi

Pinot Nero

Descrizione uvaggio

100% Pinot Nero

Contiene solfiti

Si

Zona

Lombardia

Abbinamenti

Aperitivo, Carni Bianche

Ideale con

Brindisi, Carni Bianche