Cà Du Ferrà - Vermentino "Luccicante" 2023 Ml. 750

Scheda tecnica

Denominazione

Colline di Levanto Vermentino DOP

Biologico

Si

Annata

2023

Formato

Ml. 750

Gradazione

13%

Corpo

Leggero

Maturazione

Solo acciaiao

Colore

Giallo paglierino intenso

Profumo

Al naso fine, con note floreali di fiori di campo, camomilla, erbe aromatiche e sentori fruttati di pesca a polpa bianca, mandorla non tostata e mela golden

Aromi

Balsamico, Floreale, Fruttato, Minerale

Sapore

In bocca vivace, sapido, minerale, fresco, armonico e di lunga persistenza

Temperatura

10°-14° C.

Uvaggi

Vermentino

Descrizione uvaggio

100% Vermentino

Contiene solfiti

Si

Zona

Liguria

Abbinamenti

Antipasti, Antipasti Caldi Di Pesce , Antipasti Freddi Di Pesce, Primi Piatti Con Verdure, Aperitivo, Carni Bianche, Frittura Di Pesce, Pesce, Primo Di Pesce In Bianco, Risotto Ai Funghi, Salumi, Sushi E Sashimi, Tartare Di Pesce, Zuppa Di Pesce In Bianco

Ideale con

Antipasti di pesce, Antipasti di terra, Primi Di Verdura, Primi di mare, Brindisi, Carni Bianche, Pesce