Villa Doria - Catalanesca Del Monte Somma "Gelsobianco" 2024 Ml. 750

Scheda tecnica

Denominazione

Catalanesca Del Monte Somma IGP

Biologico

Si

Annata

2024

Formato

Ml. 750

Gradazione

12,5%

Corpo

Leggero

Maturazione

Solo acciaiao

Colore

Giallo paglierino, con riflessi dorati

Profumo

Al naso sentori fruttati e di gelso bianco a delineare il profilo olfattivo

Aromi

Floreale, Fruttato, Minerale

Sapore

Al palato ben proporzionato al gusto, con calore e morbidezza sostenuti da misurata acidità e stuzzicante sapidità

Temperatura

12°-14° C.

Uvaggi

Catalanesca

Descrizione uvaggio

100% Catalanesca

Contiene solfiti

Si

Zona

Campania

Abbinamenti

Antipasti Freddi Di Pesce, Primi Piatti Con Verdure, Formaggi Freschi, Primo Di Pesce In Bianco, Zuppa Di Pesce In Bianco

Ideale con

Antipasti di pesce, Primi Di Verdura, Formaggi Freschi, Pesce