Ideale con
Antipasti di terra
Formaggi Erborinati
Dessert
Carni Bianche
Chateau Suduiraut - Sauternes Premier Cru Classè 2022 Ml. 375
Cantina Chateau Suduiraut
77,50 €
Caratteristiche
Denominazione
Appellation Sauternes Contrôlée
Uvaggi
Sauvignon Blanc
Semillon
Formato
Ml. 375
Corpo
Di corpo
Passaggio in botte
Da 18 a 24 mesi
Situato principalmente nel comune di Preignac nel cuore della denominazione Sauternes, il vigneto di Suduiraut si estende su 200 ettari di cui 90 ettari di vigne, su un suolo essenzialmente sabbio-argilloso. La vicinanza del Ciron e della Garonne conferisce in autunno un microclima caratterizzato da pomeriggi soleggiati e caldi cui seguono nebbiose Si presenta di colore giallo oro medio, al naso il suo profumo elegante, intenso, concentrato e complesso, in bocca il suo sapore fine, elegante, di grande corpo, dolce ed armonico.
1350/8
1 Articolo
Scheda tecnica
- Denominazione
- Appellation Sauternes Contrôlée
- Zona
- Francia Bordeaux
- Biologico
- No
- Annata
- 2022
- Descrizione uvaggio
- Semillon, Sauvignon Blanc
- Uvaggi
- Sauvignon Blanc, Semillon
- Formato
- Ml. 375
- Gradazione
- 13,5%
- Contiene solfiti
- Si
- Corpo
- Di corpo
- Maturazione
- In barrique di quercia da 18 a 24 mesi (di cui il 30% nuove),
- Passaggio in botte
- Da 18 a 24 mesi
- Aromi
- Erbaceo, Floreale, Fruttato, Speziato
- Temperatura
- 12°-14° C.
- Abbinamenti
- Dolci Secchi, Fegato Grasso D'Oca, Formaggi Erborinati, Pasticceria Secca, Torta Salata, Vino Da Meditazione
- Ideale con
- Antipasti di terra, Carni Bianche, Formaggi Erborinati, Dessert
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Situato principalmente nel comune di Preignac nel cuore della denominazione Sauternes, il vigneto di Suduiraut si estende su 200 ettari di cui 90 ettari di vigne, su un suolo essenzialmente sabbio-argilloso. La vicinanza del Ciron e della Garonne conferisce in autunno un microclima caratterizzato da pomeriggi soleggiati e caldi cui seguono nebbiose Si presenta di colore giallo oro medio, al naso il suo profumo elegante, intenso, concentrato e complesso, in bocca il suo sapore fine, elegante, di grande corpo, dolce ed armonico.