Ideale con
Antipasti di terra
Antipasti di pesce
Primi di mare
Pesce
Formaggi Freschi
Carni Bianche
Domaine Des Huards - Cour-Cheverny Sec Vieilles Vignes Cuvée Francois I er 2019 Ml. 750
Cantina Domaine Des Huards
39,00 €
Caratteristiche
Denominazione
Appellation Cour Cheverny Protégée
Formato
Ml. 750
Corpo
Leggero
Uvaggi
Romorantin
Da vecchie vigne di almeno 75 anni, un Romorantin elegante. Molto a mpio in bocca nei richiami di pesca bianca e albicocca, svela equilibrio, lunga persistenza aromatica e un coté minerale e sapido.
DDHCCSVVCF1E19
5 Articoli
Scheda tecnica
- Denominazione
- Appellation Cour Cheverny Protégée
- Biologico
- Si
- Annata
- 2019
- Formato
- Ml. 750
- Gradazione
- 12,5%
- Corpo
- Leggero
- Colore
- colore giallo paglierino, con tenui riflessi verdolini.
- Profumo
- Al naso esprime delicati aromi floreali di fiori di acacia, a cui ben si amalgano sensazioni fruttate e una decisa nota minerale che conclude il quadro egregiamente.
- Aromi
- Floreale, Fruttato, Minerale
- Sapore
- In bocca dimostra una bellissima acidità, ben sostenuto da una buona sapidità e da una struttura decisamente elegante.
- Temperatura
- 12°-14° C.
- Uvaggi
- Romorantin
- Descrizione uvaggio
- 100% Romorantin
- Contiene solfiti
- Si
- Zona
- Francia Vallée De La Loire
- Abbinamenti
- Antipasti Freddi Di Pesce, Carni Bianche, Crostaci O Pesce Al Vapore, Formaggi Freschi, Frittura Di Pesce, Pesce, Pesce Alla Griglia, Primo Di Pesce In Bianco, Risotto Di Pesce In Bianco, Sushi E Sashimi, Tartare Di Pesce, Torta Salata, Zuppa Di Pesce In Bianco
- Ideale con
- Antipasti di pesce, Antipasti di terra, Primi di mare, Carni Bianche, Formaggi Freschi, Pesce
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