Ideale con
Carni Rosse
Chateau Simone - Palette Rosso 2020 Ml. 750
Cantina Chateau Simone
75,00 €
Caratteristiche
Denominazione
Appellation Palette Controlee
Formato
Ml. 750
Corpo
Di corpo
Passaggio in botte
12-18
Uvaggi
Carignano
Casavecchia
Cinsaut
Grenaccia
Monosquin
Moscato
Mourvedre
Syrah
CHSIPARO20
1 Articolo
Scheda tecnica
- Denominazione
- Appellation Palette Controlee
- Biologico
- No
- Annata
- 2020
- Formato
- Ml. 750
- Gradazione
- 13%
- Corpo
- Di corpo
- Maturazione
- 12-14 mesi in botti di rovere, sulle fecce fini.
- Passaggio in botte
- 12-18
- Colore
- colore rosso rubino scuro.
- Profumo
- Al naso si apre con un bouquet complesso e armonico di cedro, liquirizia e mentolo, accompagnato da note di ciliegia e cassis.
- Aromi
- Erbaceo, Floreale, Fruttato, Speziato
- Sapore
- In bocca si dimostra cremoso e vellutato, gradevolmente tannico ed elegante.
- Temperatura
- 16°-18° C.
- Uvaggi
- Carignano , Casavecchia, Cinsaut, Grenaccia, Monosquin, Moscato, Mourvedre, Syrah
- Descrizione uvaggio
- 45% Grenaccia 30% Mourvedre 5%Cinsault 4% Syrah 4% Castet 4% Manosquin 4% Carignano 4% Moscato
- Contiene solfiti
- Si
- Zona
- Francia Bordeaux
- Abbinamenti
- Arrosti, Brasati, Cacciagione, Carne Alla Brace, Carne Rossa In Umido, Carni Rossa Al Forno, Carni Rosse, Selvaggina, Stufati
- Ideale con
- Carni Rosse
Commenti (0)
Potrebbe anche piacerti